Een getuigenis van Frémy Maître uit Plaine Léogane
Begin de jaren ’80 produceerde ik suikerriet. Eerst verkocht ik hem aan de lokale distillerij voor productie van clairin en alcohol en toen de fabriek open ging, ben ik daar ook beginnen leveren. In 1983 verbouwde ik net iets minder dan 4 ha grond. De helft van de grond was van iemand anders, maar ik huurde hem om suikerriet te verbouwen voor de fabriek. Ik verkocht suikerriet aan de fabriek tot die sloot in 1987. (meer lezen…)
Rhoddy Petit
1 maart 2007